Projektwochen im Hotel Postigliun Andiascht

Erstellt am 03. Nov 2017 von

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Vor etwa vier Wochen habe ich, Bettina (meine Ausbildnerin) und Marcel (meinen Chef) gefragt, ob ich für zwei Wochen in ein Hotel oder ein Restaurant gehen kann, um ein bisschen «à la carte-Luft» zu schnuppern. Prompt hat Bettina ihren alten Chef angerufen und gefragt ob er mich für zwei Wochen unter seine Fittiche nimmt.

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Ein spezieller Arbeitstag

Erstellt am 03. Nov 2017 von

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Um 7:00 Uhr trafen wir (Livio & Marla) uns mit acht weiteren begeisterten Hamilton-Fischer beim Teich am Haupteingang. Ronny unser Fischercoach hat uns durch den ganzen Morgen begleitet. Angefangen mit dem montieren der Fischerruten, über das fischen bis hin zum fachmännischen ausweiden und filetieren. Mit voller Vorfreude und grosser Motivation sind wir am Mittwochmorgen sehr früh aufgestanden. Marla versuchte, die Bachsaiblinge mit einer Plastikmaus zu überlisten und Livio fischte mit einer Futterkorn-Imitation. Die Hamilton-Saiblinge hatten unsere Köder zum fressen gerne. So konnten wir in 50 Minuten ca. 15 Fische an den Haken bringen.

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